时至白露，秋风催着冬天的脚步越来越快，

如何在秋冬季节留住顾客，

各大门店也开足了马力。

撒满坚果碎的奶油顶，浓密粘稠的厚奶盖，

不仅可以搭配小料做各种造型，制造热点话题，

还能丰富饮品口感，从颜值和口味上双双取胜，

依然是饮品的秘诀。

想要打造造型完美的奶油顶，

并不是一件简单的事情。

门店操作中面临重重困难：

目前门店人员常用操作设备，

主要以一次性喷射罐、裱花袋、奶油喷射枪为主，

对于客流量较大的门店来说，

员工操作培训、出品效率、食品安全等隐患问题不容忽视。

食品安全问题轮番上热搜，

门店需要一款操作更为便捷、安全性更高的设备，

以满足门店饮品制作高效、卫生、安全的标准化需求。

为此，香季咖啡向您诚挚推荐

德国专业奶油奶盖设备品牌SANOMAT

专注奶油打发技术60余年

带来更安全高效的奶油奶盖门店解决方案！

四大优势助力标准化制作

新鲜奶油奶盖，随时制备

# 01

冷藏系统

奶油温度全程保障

SANOMAT膳诺美门店系列都自带冷藏系统，

从液体奶油注入奶油缸开始，

就对奶油进行主动的制冷保温。

冷却系统直达打发喷嘴组件，

让液体奶油一直保存在适合的储藏和打发温度，

保证打发好的奶油更稳定，打发率更高。

奶油成型快.

# 02

专业打发系统

满足不同奶油应用需求

SANOMAT的打发系统是几十年经验的结晶，

拥有符合流体力学的精细间隙，

让液体奶油及空气能够充分结合，

适用于各种动物脂、植脂以及混合奶油（如奶盖），

打发后的奶油可增至3倍体积，口感更细腻、稳定性更强。

不断创新一直是SANOMAT保持技术领先的关键，

我们可以根据您的需求定制专属奶油奶盖打发系统，

让您的出品可以轻松展现独一无二的魅力！

目前CREAMALDI系列默认配备

通用型的CREMALDI打发系统

# 03

专利定量阀

精准控制奶油份量

每台SANOMAT都配备带精细刻度的空气调节阀，

可以随时对奶油打发效果进行微调，

即使是奶油打发小白也能快速上手！

只需按一下操作键，打发好的奶油按量输出，

无需担心多余奶油的储藏和消泡问题，

复制简单，特别适合连锁经营！

因为液态奶油一直保持在冷藏状态下，随打随用，

大幅减少打发好的奶油因为储存时间过长，

或者受到环境影响而造成的浪费。

/ 操作演示 /

只需一倒一按，

新鲜奶油奶盖随时随地按需供应。

标准化生产一步到位！

# 04

正反向冲洗

食品安全有保障

SANOMAT拥有独特的清洁喷嘴，

反向冲洗奶油机打发管时，

每分钟可产生1400次震动，

清洁力度大。

同时，机身设计也充分考虑到奶油的流动路径，

使清洁剂的清洁动线与其完全一致，

确保机器内部每一个与奶油有接触的部位，

在几分钟内都得到充分清洗和消毒。

无论手动清洁模式还是自动清洁模式，

操作方法同样简便！

核心“3步清洁流程”

膳诺美的清洁流程和结果

都经过欧洲第三方权威实验室测试验证确认

高标准食品安全认证

✔符合中国国标的鲜奶油打发解决方案

✔获得德国食品安全认证

/ 应用展示 /

近几年“奶油奶盖潮”风靡国内茶饮市场，

人们对食品安全、食品清洁的重视程度也越来越高，

SANOMAT也因此获得越来越多的关注。

SANOMAT品牌介绍

SANOMAT膳诺美是德国Vaihinger公司旗下的奶油机品牌，

工厂位于法兰克福郊外一个历史悠久的小镇

——Bad Camberg，

这个小镇是德国著名的疗养度假圣地之一。

富有当地特色的老房子，大部分建于14-15世纪

1884年，Vaihinger先生在此创建了公司，

在1954年推出了第一台现代意义上的SANOMAT奶油机。

从此，SANOMAT便走上了专注奶油打发技术之路，

成为奶油奶盖打发设备的代表品牌。

想要解锁更多SANOMAT产品详情

欢迎拨打香季咖啡全国服务热线

400-021-1316进行咨询

或可联系各地销售了解