December 10, 2021
任何职业的入门并不是一件简单的事情,
咖啡师也是如此。
想要成为一名专业的吧台咖啡师,
系统科学的专业培训和脚踏实地的专心实践,
都缺一不可。
避免弯路,
你需要一名专业的“引路人”。
11月22日-11月24日,杭州初级咖啡师班惊喜开课,
特邀名师赵允成,带你入门咖啡世界。
另,11月25日-11月27日将开设中级咖啡师班,
感兴趣的小伙伴可以同时报名,一次学到位!
初级咖啡师班课程大纲
1咖啡植物属性与处理加工方式
2.意式咖啡机与磨豆机原理与操作
3.基础意式咖啡研磨萃取与品鉴
4.牛奶打发与牛奶咖啡制作
中级咖啡师班课程大纲
1.理解意式拼配方式与SOE
2.意式咖啡机与磨豆机的原理与操作
3.意式咖啡研磨萃取基本概念
4.制作Espresso与建立感官体系
5.各种参数对咖啡冲煮的影响
6.水质对咖啡的影响
7.牛奶咖啡的制作与评鉴
8.拉花练习与提升
课程导师简介
课程信息
一、课程时间
咖啡师初级班:
2021年11月22日-11月24日(共3天)
咖啡师中级班:
2021年11月25日-11月27日(共3天)
二、课程地点
杭州香季咖啡学院
三、课程费用
咖啡师初级班:2800元
咖啡师中级班:3200元
四、课程报名
黄小姐:15356633895
(扫描下方二维码,添加微信)
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香季咖啡学院
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